Pay de oreo y candy cane [Sin Horno] + Giveaway Navideño

12/15/2017

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

¡¡¡Faltan 10 días para navidaaaad!!!

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

No sé si les había comentado anteriormente, pero sin duda, ésta es mi época favorita del año.

¿Y cómo no serlo, si el mundo entero se viste bonito para celebrarlo?

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Me encanta el ambiente y reuniones, las decoraciones y comida, los bailables y cantos, y no nos olvidemos de los regalos… ¿A quien no le gusta vivir la emoción de dar y recibir regalos?

La Navidad es tiempo de dar y compartir… y sobre todo, de Crear Felicidad para los que más queremos…

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Si leyeron mi receta anterior, ¿Ya saben lo que sigue verdad?

¡Siii!

¡El día del sorteo navideño ha llegado!

¡Pellízquenme que no me la creo!

Esta Navidad, Vitamix me ha dado la oportunidad de agradecer a mis seguidores, ¡¡sorteando la mejor de las licuadoras del mundo mundial!!

giveaway vitamix

El premio es esta lindísima licuadora Ascent 2300,  que además forma parte de la nueva línea de Vitamix.

¡Qué mejor manera de corresponder todo su apoyo que con esta belleza! 

Andaaaaa… imaginen que tan linda se vería su cocina con ella sobre su mesada… ¿Ya se vieron?

*SORTEO CERRADO*

Para participar tan sólo tienen que dejar un comentario debajo de esta entrada, contándonos qué receta harían para Crear Felicidad con su nueva Vitamix en esta época navideña. 

¡¡Ya tenemos GANADORA!!💝 ¡La afortunada fue FABY CORDOVA por medio de su participación en Instagram! ¡Muchísimas felicidades!! 


¡Muchas gracias a todos los que participaron! 

¡Así de fácil!

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Por ejemplo, uno de los básicos en casa para los días de fiestas, es este delicioso y fácil pay cremoso sin horno, que se prepara completamente en la licuadora.

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

En ésta ocasión, lo vestimos de acuerdo a la temporada con trocitos de candy cane y sprinkles navideños.

Es uno de nuestros favoritos, porque es taaaan sencillo, que los niños pueden ayudar a prepararlo. ¡Y a ellos les faaaascina estar involucrados!

La costra se prepara moliendo las galletas en la licuadora, y mezclándola con mantequilla derretida.

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]  Pay de oreo y candy cane [sin horno]

  Para hacerlo más divertido, esta vez agregamos sprinkles en la mezcla.


Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Para hacer el relleno, tan solo licuamos todos los ingredientes hasta integrar. Vaciamos sobre la costra y lo refrigeramos durante toda la noche.

Pay de oreo y candy cane [sin horno]  Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]  Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

A la mañana siguiente, batimos la crema y adornamos la orilla del pay con rosetas, espolvoreamos con bastones de caramelos triturados y muuuchas sprinkles blancas, o del color que se sientan. =)

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]  Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]  Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

¡Y ya tenemos nuestro postre navideño listo!

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

¡Así que ya saben! ¡Participar es súper fácil! Y si la suerte está de su lado en unos cuantos días podrían estar preparando este mismo pay con su propia Vitamix. ¡Queee emocioónnn!

¡Crea felicidad con tu nueva Vitamix!


Reglas del sorteo:

  • Si participas aqui en el blog, recuerda utilizar o registrar tu correo electrónico para poder localizarte en caso de ser ganador. Si no cuentas con gmail, puedes participar como anónimo, pero siempre anotando en el comentario el correo que utilizas para ponerme en contacto contigo.
  • Si deseas mas posibilidades de ganar, date una vuelta por mis redes ya que puedes concursar también a través de Facebook en mi página #deliriosdecocina , o en mi cuenta de Instagram @deliriosdecocina.
  • El sorteo es únicamente válido para participantes en México.
  • El sorteo se cierra el jueves 21 a las 12 de la noche. El ganador lo anunciaré el viernes 22 en el blog, Facebook e Instagram.
  • Sorteo patrocinado por Vitamix Mexico.

¡Ya quiero saber quién se la ganará! =)

Pero ahora, vamos con la receta. 

Pay de oreo y candy cane [sin horno]

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Pay de oreo y candy cane [Sin Horno]
Delicioso pay navideño con costra de galletas de chocolates con sprinkles, relleno cremoso de vainilla, decorado con rosetas de crema batida, trocitos de bastón de caramelo y mas sprinkles. ¡No necesita hornearse! 

INGREDIENTES:

Para la costra
40 galletas sandwich de chocolate
½ tz (113gr) de mantequilla, derretida
2 cdas de sprinkles navideños

Para el relleno
1 barra (190gr) de queso crema
½ lata (193 gr) de leche condensada
1 botecito (250 ml) de media crema
2 limones (el jugo)
1 cda de extracto de vainilla

Para decorar
½ tz de crema para batir
¼ tz de azúcar glass
Sprinkles blancos
1 bastón de caramelo

PROCEDIMIENTO:

Para la costra
1. Agregamos las galletas en la licuadora y procesamos dando pulsaciones hasta que queden completamente molidas. En la VITAMIX, programé la velocidad 5 (media), y di alrededor de 20 pulsaciones.

2. Vaciamos las galletas molidas en un refractario para pay, añadimos la mantequilla derretida y las sprinkles, y mezclamos con la mano hasta obtener una masa.

3. Presionamos con la palma de la mano sobre la base y los lados del refractario, hasta cubrirlo por completo con la masa. Detallamos el borde, eliminando los excesos y perfilando con ayuda de nuestros dedos. Reservamos la costra en el refrigerador, por mientras hacemos el relleno.

Para el relleno
4. Agregamos todos los ingredientes al vaso  de la licuadora y procesamos por 1 minuto a la máxima velocidad.

5. Vaciamos el relleno sobre la costra y emparejamos con ayuda de una espátula. Cubrimos con papel film y refrigeramos por 8 horas.

Para decorar
6. Añadimos la crema y el azúcar en un bowl y con ayuda de una batidora eléctrica, batimos incrementando gradualmente la velocidad hasta llegar a la máxima. Batimos por 1 minuto o hasta que la crema espese.

7. Preparamos una manga pastelera con duya de estrella abierta y la llenamos con la crema batida. Decoramos la orilla del pay con rosetas.

8. Trituramos el bastón de caramelo y lo espolvoreamos sobre las rosetas. Terminamos de decorar espolvoreando sprinkles blancas sobre todo el pay. Refrigeramos hasta servir.

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 ¡Pues por mi parte ya está! Los dejo con la receta facilita y el sorteo padrisísisimo... ¡espero en verdad participen! =)

No duden en preguntarme si tienen alguna duda.

¡La mejor de la suerte para todos!!!

¡Los mega súper quieroooo! ¡Besos!

Itzel 💗



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10 comentarios

  1. Que padrísimo Itzel! Muchas felicidades por tu blog! Yo prepararía con la vitamix tus muffins de avena con plátano que se miran riquísimos. :) Mi correo es gloria_tamez1@hotmail.com

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  2. Hola!Lo primero que voy a hacer cuando me la saque es paté de res para recibir a mi familia de fuera. Gracias por el sorteo!! correo: albita1621@hotmail.com

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  3. Miranda Cota Sanchez15 de diciembre de 2017, 6:53

    Yo preparo una crema de espárragos siempre en Navidad, y me encantaría probar este año la receta con la VITAMIX ¡Gracias!

    Missyco82@hotmal.com

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  4. UUUh, que no prepararía con mi Vitamix nueva, mis smoothies diarios, mantequilla de cacahuate, almendras, lechadas, postres deli.. Espero ganar!! :D

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  5. Wooww! No conocía tu página pero ya te comencé a seguir =) Espero ganarme la Vitamix!! :D Yo prepararía la salsa de ciruela para la pierna de año nuevo!! mmajh_68@hotmail.com

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  6. Si yo me gano la vitamix lo primero que se me antoja hacer, sería la crema de cacahuate

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  7. Yo amo todas tus recetas!!! Y me encantaría preparar peanut butter!!

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  8. Los muffins de avena y plátano! Yoomi!!

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  9. Yo muero por hacer tus Macarons de chocolate con mi proxima Vitamix :)
    estefania_q@hotmail.com

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